Γνώση

Συντήρηση της πίεσης λαδιού

1. Η λίπανση πρέπει να ελέγχεται μετά από κάθε 50 ώρες λειτουργίας. Το κύπελλο λαδιού στο κιβώτιο ταχυτήτων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από το πετρέλαιο. Η βίδα προέλευσης πρέπει να ρυθμίσει το εσωτερικό έδρανο της βίδας για να αφαιρέσει το βούτυρο από την τρύπα προσαρμογής. Η στενή λείανση απαγορεύεται αυστηρά.

2. Κάθε λιπαντικό μέρος πρέπει να προστατεύεται από σκόνη και άλλες ακαθαρσίες. Ελέγξτε την ποιότητα λαδιού του κιβωτίου ταχυτήτων μία φορά το χρόνο. Αν διαπιστωθεί ότι έχει υποστεί φθορά, αντικαταστήστε το λάδι.

3. Όταν η ποσότητα πίεσης μειωθεί και το κέικ είναι έξω από το λάδι ή το λάδι δεν είναι φυσιολογικό, ο άξονας του κοχλία πρέπει να τραβηχτεί προς τα έξω για να ελέγξει τη φθορά της βίδας, της ράβδου συμπίεσης, της κεφαλής του κέικ και της εξόδου του κέικ. Τα φθαρμένα μέρη πρέπει να αντικατασταθούν εγκαίρως.

4. Μετά από κάθε εργασία, αφαιρέστε το υπόλοιπο κέικ μέσα στο μηχάνημα και σκουπίστε τη σκόνη και το λίπος στην επιφάνεια του μηχανήματος.

5. Όταν το προϊόν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το πέρας της περιόδου παραγωγής, πρέπει να διατηρείται μία φορά και το σαλιγκάρι, η ταινία συμπίεσης, η κεφαλή του κέικ να αφαιρείται και να πλένεται, να εφαρμόζεται ξανά και να τοποθετείται σε ξηρό μέρος.

6. Αφού τελειώσετε κάθε πρέσα λαδιού, αφαιρέστε τα υπολείμματα καθαρισμού από τον άξονα του κοχλία και καθαρίστε την περιστρεφόμενη θυρίδα με ένα στεγνό πανί και ένα βαμβακερό στυλεό για να αποφύγετε τη φραγή.


Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αποστολή ερώτησής