Κραμβέλαιο και λάδι Canola

ΚραμβέλαιοκαιΈλαιο Canola

Το λάδι canola και το κραμβέλαιο συχνά συγχέονται από το κοινό. Το πρώτο είναι ένα από τα κοινά βρώσιμα έλαια, ενώ το δεύτερο χρησιμοποιείται κυρίως ως προσθήκη στις ζωοτροφές.

Το κραμβέλαιο περιέχει υψηλή ποσότητα ερουκικού οξέος και η ελαιοκράμβη είναι μια νέα ποικιλία που καλλιεργείται μέσω φυσικού υβριδισμού κραμβόσπορου, η οποία έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ερουκικό οξύ (λιγότερο από 2% των συνολικών λιπαρών οξέων) και Πλούσια σε «ακόρεστα λιπαρά».

Ωστόσο, μετά την ενημέρωση της τεχνολογίας παραγωγής, και οι δύο πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται πλέον ευρέως. Σύμφωνα με διαφορετικές καταστάσεις και σκοπούς πωλήσεων, οι διαδικασίες παραγωγής που χρησιμοποιούνται έχουν επίσης διάφορες συνθέσεις. Ως επαγγελματίας κατασκευαστής μηχανών ελαιοτριβής, παρέχουμε πλήρη αποτελεσματικό εξοπλισμό συμπίεσης που υποστηρίζει τις διεργασίες ψυχρής και θερμής έκθλιψης.

Διαδικασία Παραγωγής

1. Ψυχρή έκθλιψη

Καθαρισμός -ψυχρή πίεση 2-3 φορές -φιλτράρισμα-ραφινάρισμα

2.Ζεστό πάτημα

Καθαρισμός-κλιματισμός (η υγρασία είναι μικρότερη από 10%)-τηγάνισμα (130-140 βαθμοί Κελσίου)

ζεστό πάτημα μία φορά- φιλτράρισμα -εξευγενισμός