Ποιες είναι οι πρώτες ύλες του ελαιοτριβατείου
Υπάρχουν πολλά είδη πρώτων υλών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τύπος πετρελαίου, όπως η σόγια, οι σπόροι σουσαμιού, τα φιστίκια, οι σπόροι ηλίανθου, οι σπόροι πιπεριών, το πίτουρο ρυζιού, οι σπόροι καμέλιας, οι σπόροι φοινικών πετρελαίου, κ.λπ. Οι πρώτες ύλες αυτών των ελαιοτριβατών είναι σχετικά θρεπτικές. Ο συντάκτης συνιστά ότι δεν έχει σημασία τι είδους πρώτη ύλη πετρελαίου που θα επιλέξετε, θα πρέπει να επιλέξετε μια καλή ποιότητα τύπου πετρελαίου για να επιτευχθεί η πιο οικονομική, υψηλότερη απόδοση και πλουσιότερη επίδραση.
Σόγια: Η σόγια είναι μια πολύ κοινή πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται στις πρέσες πετρελαίου. Έχει περιεκτικότητα σε λάδι 15,6%-22,5% και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες 35%-45%. Είναι ένα υψηλής ποιότητας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες λάδι. Η περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα σε σογιέλαιο είναι τόσο υψηλή όσο περισσότερο από 60%, μεταξύ των οποίων η περιεκτικότητα σε λινελαϊκό οξύ είναι 52,1% και η περιεκτικότητα σε λινολενικό οξύ είναι 2%-10%, το οποίο είναι ένα φυτικό υλικό με μεγάλη διατροφική αξία.
Φιστίκια: Τα φιστίκια χρησιμοποιούνται επίσης συχνά σε πρέσες πετρελαίου. Είναι ένα σημαντικό μαλακό λάδι με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και κέλυφος. Τα φιστίκια έχουν περιεκτικότητα σε πυρήνα 65%-75%. Οι πυρήνες περιέχουν 40%-51% λάδι και 25%-31% πρωτεΐνη. Είναι ένας από τους σημαντικότερους πόρους πετρελαίου και πρωτεΐνης.
Σουσάμι: Το σουσάμι είναι το παλαιότερο βρώσιμο λάδι στον κόσμο, και είναι γνωστή ως η "Βασίλισσα των Ελαίων". Επειδή η περιεκτικότητα σε λάδι του σησαμού είναι τόσο υψηλή όσο 45%-63%, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι 19-31%. Περιέχει 43% ελαϊκό οξύ και 43% λινελαϊκό οξύ, το οποίο έχει υψηλή διατροφική αξία. Επιπλέον, οι χημικές ιδιότητες του σησαμελαίου είναι σταθερές και είναι πολύ ανθεκτικό στην αποθήκευση. Η γεύση είναι αρωματική και άξια επίγευσης.
