Διάκριση μεταξύ αργού και εξευγενισμένου πετρελαίου

Μετά το αρχικό υλικό λαδιού, το προϊόν χωρίς διήθηση και τελειοποίηση ονομάζεται αργό πετρέλαιο. Και το λάδι μετά από διήθηση και τελειοποίηση, αυτό είναι εξευγενισμένο λάδι.

Το αργό πετρέλαιο είναι ένα μη επεξεργασμένο έλαιο ή εμποτισμένο φυτικό έλαιο. Υπάρχουν τέσσερις τύποι ακαθαρσιών που περιλαμβάνονται στο αργό πετρέλαιο:

1. 00 1 00 1 0 nbsp;Αιωρούμενη ακαθαρσία: όπως ιζήματα, μπιλέτες, σκόνη και άλλες στερεές ακαθαρσίες. Το λάδι με αυτές τις ακαθαρσίες είναι αγώγιμο για μικροβιακές δραστηριότητες, οπότε δεν είναι βρώσιμο.

2. 0010010 nbsp;Κολλοειδής ακαθαρσία: όπως λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη κ.λπ. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, η κολλοειδής ακαθαρσία γίνεται σκοτεινή καταβύθιση και αφρός, φυσικά το οποίο αρνητικά επηρεάζει το χρώμα και τη γεύση του φαγητού και η καθίζηση καταστρέφει τη διατροφή εάν λάδι.

3. 0010010 nbsp;Λάδι-διαλυτή ακαθαρσία: όπωςελεύθερα λιπαρά οξέα, χρωστικές ουσίες, κεριά υδρογονανθράκων, αλδεϋδες, κετόνες κ.λπ., καθώς και ιχνοστοιχεία, υδράργυρος, παχ, αφλατοξίνη, που μολύνει το περιβάλλον και είναι επιβλαβές για το σώμα. 0010010 nbsp;

4. 0010010 nbsp;Νερό: το αργό πετρέλαιο περιέχει πολύ νερό, το νερό οδηγεί στο λάδι να πάει άσχημα.

Προϊόντα εξευγενισμένου λαδιού από αργό πετρέλαιο, το οποίο φιλτράρεται από βλαβερές ακαθαρσίες. Το εξευγενισμένο λάδι πληροί τα εθνικά πρότυπα ποιότητας.

Υπάρχουν τρεις τρόποι διύλισης αργού πετρελαίου:

1. 00 1 00 1 0 nbsp;Μηχανική μέθοδος: αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει καθίζηση, διήθηση και φυγοκεντρικό διαχωρισμό, ο οποίος χρησιμοποιείται για τον διαχωρισμό ορισμένων κολλοειδών ακαθαρσιών.

2. 0010010 nbsp;Χημικές μέθοδοι: αυτή η μέθοδος συμπεριλαμβανομένης της διύλισης οξέος, της διύλισης αλκαλίων 0010010 nbsp;και λιπίδια και οξείδωση. Η διύλιση οξέος μπορεί να απομακρύνει τη χρωστική και τις κολλοειδείς ακαθαρσίες.

Φυσικές και χημικές μέθοδοι: συμπεριλαμβανομένης της ενυδάτωσης, του αποχρωματισμού, της απόσταξης ατμού. Η ενυδάτωση απομακρύνει κυρίως το λίπος, ο αποχρωματισμός απομακρύνει κυρίως τη χρωστική ουσία, την απόσταξη ατμού που χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση των οσμών και των ελεύθερων λιπαρών οξέων.