Τι πρέπει να γνωρίζετε για το έλαιο σπόρων Salcha Inchi

Τι πρέπει να γνωρίζετε για το σπορέλαιο salcha inchi

Το Sacha inchi είναι ένα πολυετές φυτό ιθαγενές σε ορισμένα μέρη της Νότιας Αμερικής και της Καραϊβικής. Παράγει έναν καρπό που καλλιεργείται για τους μεγάλους, βρώσιμους σπόρους του. Αν και ο ίδιος ο καρπός δεν καταναλώνεται συνήθως, οι σπόροι ψήνονται και τρώγονται. Επίσης, αλέθονται σε λεπτή σκόνη και προστίθενται σε προϊόντα διατροφής. Το λάδι εξάγεται από τους σπόρους και χρησιμοποιείται στη μαγειρική ή σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Το Sacha inchi είναι ένα φυτό που παράγει καρπούς με μεγάλους, βρώσιμους σπόρους. Αυτά συνήθως ψήνονται, αλέθονται σε λεπτή σκόνη ή πιέζονται για να εξαχθεί το λάδι. Τα φύλλα μπορούν να αποξηρανθούν και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού.Το Sacha Inchi Oil είναι το αποτέλεσμα της ψυχρής έκθλιψης αποφλοιωμένων ακατέργαστων σπόρων Sacha Inchi. Γεύση ξηρών καρπών που θυμίζει σησαμέλαιο. Νόστιμο μόνο του ή σε γαστρονομικό πιάτο, αυτό το λάδι με πλούσια γεύση και είναι κατάλληλο για σοτάρισμα σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Είναι ένα φυτικό έλαιο με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα 3, 6 και 9 (έως και 92 τοις εκατό). είναι ψυχρής έκθλιψης από τους σπόρους του αστεροειδή καρπού Plukenetia volubilis, που συνήθως ονομάζονται Mountain Peanuts ή Inca Peanuts.

Αιώνες σε καλλυντικές εφαρμογές ως υγραντικό, προστατευτικό, μαλακτικό για το δέρμα καθώς και σε εφαρμογές κατά της γήρανσης καθώς αποκαθιστά τη λιπιδική στιβάδα στο ανθρώπινο δέρμα. Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ωμέγα-3 άλφα-λινελενικού οξέος, έλαιο Salcha Inchi είναι μια εξαιρετική επιλογή για χρήση αναπλαστικών καλλυντικών, αντιγηραντικών και προϊόντων περιποίησης μαλλιών.

Το έλαιο Sacha Inchi εκτιμάται ως συμπλήρωμα διατροφής επειδή περιέχει υψηλή συγκέντρωση πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, καθιστώντας το εξαιρετική πηγή για Ωμέγα 3 (άλφα-λινολενικό οξύ) και Ωμέγα 6 (λινελαϊκό οξύ). Δεν περιέχει χοληστερόλη. Αυτό το λάδι είναι το τέλειο συμπλήρωμα για άτομα που δεν τρώνε ψάρια ή αρκετά λαχανικά πλούσια σε Ωμέγα. Περιέχει αντιοξειδωτικά βιταμίνη Α και βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη). Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και πλούσιο σε απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα που είναι σημαντικά για την καλή υγεία.

Το έλαιο Sacha inchi είναι επίσης πολύ ευχάριστο στη γεύση και δεν έχει την πικρή επίγευση που μπορεί μερικές φορές να έχουν ο λιναρόσπορος και τα ιχθυέλαια. Οι σπόροι έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, τα οποία μπορεί να σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων όταν χρησιμοποιούνται στη θέση τους κορεσμένων λιπών ή υδατανθράκων στη διατροφή σας. Περιέχουν επίσης άλλα σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά, όπως φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και ψευδάργυρο. Επιπλέον, περιέχουν αντιοξειδωτικά και φαινολικές ενώσεις που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα σας και να προστατεύσουν από χρόνιες ασθένειες.

Το έλαιο Sacha Inchi είναι ιδιαίτερα εύπεπτο (96 τοις εκατό) και δεν προκαλεί αέρια ή ερεθισμούς, όπως ορισμένα άλλα έλαια. Δεν περιέχει πρόσθετα ή συντηρητικά. Το Sacha Inchi έχει μια χαρακτηριστική, νόστιμη γεύση και άρωμα. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό ντρέσινγκ σε σαλάτες και άλλα τρόφιμα. Το έλαιο Sacha inchi είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη, ιδιαίτερα δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά των ίδιων των σπόρων – 1500 μέρη ανά εκατομμύριο, ή τριπλάσιο από αυτό που θα βρείτε σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αυτό σημαίνει ότι όταν πιέζεται το λάδι, αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στο να μην ταγγίσουν τα ωμέγα-3 στους σπόρους. Το προκύπτον λάδι είναι σταθερό στο ράφι για έως και ενάμιση χρόνο, σε αντίθεση με πολλές άλλες πηγές ελαίου ωμέγα-3.

Η εταιρεία μας προσφέρει επίσης μηχανή ψυχρής έκθλιψης που μπορεί να σας βοηθήσει να παράγετε τοΣάλτσα Ίντσιλάδι. Αν λοιπόν αποφασίσετε να παράγετε αυτό το λάδι επικοινωνήστε μαζί μας και θα σας συνοδεύσουμε σε όλη τη διαδικασία.