Πρέσσα φυστικέλαιου με ελεγχόμενη θερμοκρασία

Το φυστικέλαιο ως ένα από τα κοινά υλικά λαδιού, το φυστικέλαιο στην αγορά είναι δημοφιλές στους καταναλωτές. Αλλά εκτός από το φυστικέλαιο, τα κέικ φυστικέλαιου που λαμβάνονται από την παραγωγή συμπιεσμένου λαδιού μπορούν επίσης να παράγουν πολλά εμπορεύσιμα υποπροϊόντα μετατρέποντάς τους σε σκόνη πρωτεΐνης.

(1) Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ροφημάτων πρωτεΐνης από φιστίκια

Συνδυάστε τη σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού με ζάχαρη, μέταλλα, βιταμίνες και μπαχαρικά και αποστειρώστε την για να φτιάξετε ένα ρόφημα. Για παράδειγμα, αναμείξτε πρωτεΐνη φιστικιού με κατσικίσιο γάλα με σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού λιβανιού. Η Ινδία θα αναμίξει σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού με γάλα σε αναλογία 1:1 στο εναλλακτικό μητρικό γάλα Milton για βρέφη.

(2) Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πρωτεΐνης ιστού φιστικιού

Ανακατέψτε τη σκόνη φυστικιού με 25 τοις εκατό νερό, 0,7 τοις εκατό ανθρακική σόδα και 1 τοις εκατό αλάτι και πιέστε το οργανωμένο κρέας πρωτεΐνης φυστικιού στον εξωθητήρα. Η σκόνη αποβουτυρωμένου φιστικιού που παράγεται με τη διαδικασία προπίεσης χαμηλής θερμοκρασίας και μίας έκπλυσης παράγει πρωτεΐνη ιστού και η ποιότητα του προϊόντος είναι συγκρίσιμη με παρόμοια ξένα προϊόντα.

(3) Προστίθεται σε ποικιλία τροφίμων για την παρασκευή σύνθετων τροφίμων

Προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως ψωμί, ψημένα τρόφιμα, γρήγορο φαγητό, μπουρεκάκια με βάση το κρέας, παγωτό, όχι μόνο έχει αυξηθεί η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, τα αμινοξέα πρωτεΐνης φιστικιού και πρωτεΐνης σιταριού μπορούν επίσης να είναι ισορροπημένα και συμπληρωματικά, αλλά επίσης έχουν καλή συγκράτηση και διαστολή νερού. Πρωτεϊνικό αλεύρι από φιστίκια προστέθηκε στο αλεύρι σίτου στο 8 τοις εκατό ~ 10 τοις εκατό του αλεύρου σίτου για να γίνουν ζυμαρικά, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αυξήθηκε κατά 50 τοις εκατό και η αντοχή στο μαγείρεμα βελτιώθηκε επίσης σημαντικά.

Στη συνέχεια, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κέικ φυστικέλαιο ως υποπροϊόν, εκτός από την ποιότητα του εξοπλισμού, εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας είναι και η έγκαιρη επεξεργασία των πρώτων υλών.

1. Καθαρίστε και στεγνώστε

Τα φιστίκια που εισέρχονται στο ελαιοτριβείο αναμειγνύονται αναπόφευκτα με κάποιες ακαθαρσίες. Εάν δεν αφαιρέσετε τα φρούτα του φιστικιού αναμεμειγμένα με χώμα, μίσχους και φύλλα και άλλα υπολείμματα, όχι μόνο θα επηρεάσουν την ποιότητα του λαδιού και του γεύματος κέικ, αλλά επίσης θα απορροφήσουν ένα μέρος του λαδιού, θα μειώσουν τον ρυθμό λαδιού. Εάν το φιστίκι είναι στριμωγμένο με άμμο, μέταλλο, σχοινί κάνναβης και άλλα διάφορα, θα προκαλέσει φθορά των εξαρτημάτων της μηχανής, θα προκαλέσει ατυχήματα στην παραγωγή, θα επηρεάσει το αποτέλεσμα της διαδικασίας. Επομένως, για να εξασφαλιστεί η ομαλή παραγωγή, οι ακαθαρσίες πρέπει να αφαιρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο. Μεμονωμένα φιστίκια με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, προκειμένου να κέλυφος βολικό, η επεξεργασία ξήρανσης είναι επίσης πολύ απαραίτητη, έτσι ώστε η υψηλή αφυδάτωση φυστικιών νερού στην κατάλληλη υγρασία.

Εάν οι ακαθαρσίες είναι ελαφριές, όπως τα ζιζάνια, οι μίσχοι και τα φύλλα, μπορούν να επιλεγούν, με αέρα για να απομακρύνει τις ακαθαρσίες. εάν τα σωματίδια ακαθαρσίας είναι μικρά, μπορούν να κοσκίνιστούν, αφαιρέστε τις ακαθαρσίες. Για κάποιο μέγεθος, σχετική πυκνότητα παρόμοια με ακαθαρσίες φιστικιών, εάν η βρωμιά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μύλο μετά τη μέθοδο διαλογής. εάν μπορούν να διαχωριστούν ακαθαρσίες σιδήρου, ηλεκτρομαγνήτης ή μόνιμος μαγνήτης. Ο καθαρισμένος καρπός του φυστικιού (με το κέλυφος) δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερος από 1. 0 τοις εκατό .

2.Βομβαρδισμός

Τα φιστίκια πρέπει να ξεφλουδίζονται πριν από την παραγωγή λαδιού, ο σκοπός του: ο ένας είναι να μειώσει την απορρόφηση του λαδιού και να βελτιώσει τον ρυθμό λαδιού. το δεύτερο είναι η βελτίωση της ικανότητας επεξεργασίας του εξοπλισμού επεξεργασίας, η μείωση της φθοράς του εξοπλισμού επεξεργασίας. το τρίτο είναι ευνοϊκό για την κύλιση του billet, τη βελτίωση της ποιότητας του ακαθάριστου λαδιού. Το τέταρτο είναι η βελτίωση της ποιότητας του γεύματος κέικ φυστικιών, που ευνοεί την ολοκληρωμένη χρήση.

3. Σπασμένο και κυλιόμενο billet

Ο σκοπός της σύνθλιψης του πυρήνα των φιστικιών είναι η μηχανική μείωση του μεγέθους των σωματιδίων του φυστικιού από μεγάλα και μικρά, για να δημιουργηθούν καλές συνθήκες παραγωγής λαδιού για την παραγωγή λαδιού. Κατά την παραγωγή, είναι απαραίτητο να σπάσουμε τον πυρήνα του φιστικιού σε 4~6 κομμάτια, έτσι ώστε να μην περάσει περισσότερο από το 8 τοις εκατό της σκόνης από την 20-τρύπα / ίντσα (1 ίντσα =2).54 cm ) κόσκινο, που θα διευκολύνει το κυλιόμενο μπιγιέτα. Το έλασμα είναι η διαδικασία συμπίεσης των φιστικιών σε κομμάτια, γι' αυτό λέγεται και πάτημα. Ο σκοπός του κυλιόμενου billet είναι να καταστρέψει την κυτταρική οργάνωση των φιστικιών και να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για τον ατμό, έτσι ώστε το λάδι να μπορεί να διαχωριστεί ομαλά κατά την πίεση ή την έκπλυση.

4.Σβήνουμε στον ατμό και τηγανίζουμε

Ο ατμός και το τηγάνισμα είναι μια από τις πιο σημαντικές διαδικασίες στην εξαγωγή του φυστικέλαιου. Είναι να καταστρέψεις τα κύτταρα των φιστικιών μέσω του νερού και της θερμοκρασίας. το λάδι μπορεί να μειώσει το ιξώδες του λαδιού και να προσαρμόσει την απόδοση του υλικού ώστε να αντέχει την πίεση και να πιέζει το λάδι από το τεμάχιο φυστικιού. Η συμπίεση φυστικέλαιου χρησιμοποιείται κυρίως για θερμή έκθλιψη. Η επίδραση του τηγανίσματος έχει άμεσο αντίκτυπο στην ομαλή πρόοδο της συνολικής διαδικασίας παραγωγής λαδιού και στο επίπεδο απόδοσης λαδιού, καθώς και στην ποιότητα του ελαιοπροϊόντος και του γεύματος κέικ. Γενικά με λέβητα ατμού και κατακόρυφο λέβητα ατμού και άλλες μονάδες εξοπλισμού, επιλέγετε συχνά τη μέθοδο υγρού ατμού ή θέρμανσης ατμού.

Η μέθοδος υγρού ατμού και τηγανίσματος είναι μια καλύτερη μέθοδος ατμού και τηγανίσματος που χρησιμοποιείται από το εγχώριο εργοστάσιο φυστικέλαιου. Μπορεί βασικά να χωριστεί σε 3 διαδικασίες που είναι διαβροχή. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της υψηλής υγρασίας ατμού, όταν το φιστίκι μόλις στον ατμόπλοιο, το πρώτο από το υλικό πρέπει να είναι υγρό, έτσι ώστε να τρώει αρκετό νερό.

Εάν το βύθισμα είναι μικρότερο, θα υπάρξει μάζα φιστικιών, άτμισμα και τηγάνισμα, ακόμη και το φαινόμενο του εξωτερικού καμένου και του εσωτερικού σάντουιτς, επηρεάζοντας έτσι τον ρυθμό λαδιού. Ο γενικός πυρήνας των φιστικιών πρέπει να είναι υγρός για υγρασία 15% ~ 17%. Το δεύτερο είναι στον ατμό. Το μπιλιέτα ατμού θερμαίνεται αφού βρέξει το ακατέργαστο billet και στη συνέχεια θερμαίνεται υπό κλειστές συνθήκες. Γενικά, θα πρέπει να μαγειρεύεται στον ατμό στους 95~ 100 "C για όχι λιγότερο από 40 λεπτά. Το τρίτο είναι το τηγάνισμα. Το τηγανητό billet είναι η διαδικασία ξήρανσης και αφυδάτωσης του billet μετά το βρέξιμο και τον ατμό του μπιλιέτα, και σκοπός είναι να φτιάξετε το υγρασία μέσαη μπίλια είναι πλήρως πτητική. Γενικά, ο χρόνος τηγανίσματος δεν είναι μικρότερος από 20 λεπτά, έως ότου η περιεκτικότητα σε νερό είναι 1,5 τοις εκατό ~2,0 τοις εκατό, η θερμοκρασία είναι περίπου 128 C, μπορείτε να στύψετε.

Η θέρμανση ενός φυστικιού με ατμό είναι επίσης κοινή μέθοδος χρήσης, ειδικά για τη χρήση μικρής ελαιοπίεσης και η μονάδα εξοπλισμού συμπίεσης υδραυλικής πρέσας είναι πιο κατάλληλη, η διαδικασία χωρίζεται σε δύο συνδέσμους: ο ένας είναι η θέρμανση. Θέρμανση είναι η διαδικασία θέρμανσης και αφαίρεσης του φυστικιού σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Για να γίνει το φιστίκι θέρμανση ομοιόμορφα, τηγανητό ομοιόμορφα τηγανισμένο καλά και δεν ανακατεύετε τηγανητό κοκ, θα πρέπει να προσθέσετε νερό εκ των προτέρων διαβροχή, έτσι ώστε τα φιστίκια σύρουν μία αιτία, και βάλτε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Γενικά τοποθετείται για 8~12 ώρες, έτσι ώστε ο ψεκασμός του νερού να διεισδύσει στα φιστίκια. Το billet θα πρέπει να υγραίνεται με νερό πριν από τη θέρμανση, η θέρμανση πρέπει να γυρίζει ή να ανακατεύεται συχνά, έτσι ώστε το φυστίκι να θερμαίνεται ομοιόμορφα. Η θερμοκρασία θέρμανσης θα ελέγχεται από 90~100 C. Το δεύτερο είναι φυστίκι στον ατμό. Ο ατμός αναφέρεται στη διαδικασία κατά την οποία το ημι-μαγειρεμένο billet μετά τη θέρμανση ψεκάζεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα για να ατμιστεί απευθείας και να γίνει ένα ώριμο billet που πιέζει τον άνθρωπο. Σκοπός του είναι να κάνει το μαγειρεμένο billet να έχει την πιο κατάλληλη πλαστικότητα και αντοχή για να βελτιώσει την απόδοση του λαδιού. Επομένως, σύμφωνα με το λάδι των φιστικιών, προσαρμόστε το κακό νερό και τη θερμοκρασία. Η πρώτη συμπίεση είναι 5,5 τοις εκατό ~ 7,0 τοις εκατό και η θερμοκρασία συμπίεσης είναι 100 ~ 105'C. η δεύτερη συμπίεση είναι 9 τοις εκατό ~ 10 τοις εκατό και η θερμοκρασία συμπίεσης είναι περίπου 105 C.

Κύρια τεχνική παράμετρος:

Εικόνα λεπτομέρειας μηχανής

Δημοφιλείς Ετικέτες: πιεστήριο φυστικέλαιου ελεγχόμενης θερμοκρασίας, Κίνα, Κατασκευαστές, Προμηθευτές, Εργοστάσιο, Αγορά, Φτηνό