Γραμμή Παραγωγής Ελαιόλαδου

Μηχανή Ελαιοτριβής

Το ελαιόλαδο εκπέμπεται απευθείας ψυχρής έκθλιψης από φρέσκο ​​ελαιόκαρπο, χωρίς θέρμανση και χημική επεξεργασία, και διατηρεί τα φυσικά θρεπτικά συστατικά, επομένως το ελαιόλαδο θεωρείται το καταλληλότερο λάδι για τη διατροφή του ανθρώπου μεταξύ των ελαίων που έχουν βρεθεί μέχρι τώρα.

Το ελαιόλαδο είναι το λάδι που εξάγεται από τον φρέσκο ​​καρπό της ελιάς με κατάλληλες μηχανικές μεθόδους. Γενικά, το λάδι είναι ψυχρής έκθλιψης. Το ελαιόλαδο είναι το καλύτερης ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο και η επεξεργασία του γίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία (<>

διαδικασία: συλλογή φρέσκων φρούτων → μεταφορά και αποθήκευση → αφαίρεση κλαδιών και φύλλων, πλύσιμο → άλεση → σύντηξη → φυγόκεντρος μετάγγιση → φυγόκεντρος διαχωρισμός → αποθήκευση → εμφιάλωση

Κύρια τεχνική παράμετρος:

Περιγραφή διαδικασίας:

1. Μεταφορά και αποθήκευση

Τα φρέσκα φρούτα που συλλέγονται πρέπει να τοποθετούνται σε μικρά καλάθια, στη συνέχεια να στοιβάζονται, να μεταφέρονται στο εργοστάσιο επεξεργασίας και να τοποθετούνται σε ένα αεριζόμενο χώρο αποθήκευσης για να αποφευχθεί η υπερπίεση, η υπερθέρμανση και ο μώλωπας των φρέσκων φρούτων, διαφορετικά θα οξειδωθούν και θα ζυμωθούν εύκολα. Ωστόσο, στην πραγματική μεταφορά, χρησιμοποιούνται σακούλες κάνναβης για τη στοίβαξη των φρούτων, οπότε ο χρόνος στοίβαξης δεν υπερβαίνει τις 1 έως 2 ημέρες.

2. Αφαιρέστε τα κλαδιά και τα φύλλα.

Χρησιμοποιώντας ιμάντα μεταφοράς και επιλογή αέρα, τα κλαδιά και τα φύλλα διαχωρίζονται από τον καρπό με τον ανεμιστήρα. Απαιτείται να μην υπάρχουν φύλλα στον καρπό, γιατί τα φύλλα περιέχουν περισσότερη χλωροφύλλη. Κατά τη διαδικασία σύνθλιψης και σύντηξης, λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, η χλωροφύλλη οξειδώνεται εύκολα και επηρεάζει την ποιότητα του λαδιού, επομένως η ισχύς του ανεμιστήρα είναι μεγάλη.

3 Πλύσιμο.

Ο σκοπός είναι να αφαιρέσετε τη σκόνη και μια μικρή ποσότητα φύλλων. Ο καθαρισμός απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα νερού, η οποία θα παράγει λύματα. Προκειμένου να μειωθεί η ποσότητα των λυμάτων, χρησιμοποιείται κυκλοφορούν νερό για τον καθαρισμό και η ποσότητα ελέγχου είναι 2 τόνοι νερού για πλύσιμο 5 τόνων φρούτων.

4 τριμμένο

Το μέγεθος της οπής του κόσκινου και η ταχύτητα χτυπήματος είναι τα κλειδιά που πρέπει να συνθλίψει ένας σφυροκόπτης. Η βέλτιστη διάμετρος οπής κόσκινου είναι 6 mm και η βέλτιστη ταχύτητα χτυπήματος είναι 2 500-3 000r/min. Η οξύτητα του λαδιού, το υπεροξείδιο UV Value, οι ολικές φαινόλες και στερόλες κ.λπ. έχουν καλύτερα αποτελέσματα.

5. Σύντηξη.

Ο σπασμένος πολτός μεταφέρεται στη δεξαμενή σύντηξης και αναμιγνύεται ομοιόμορφα μέσω της κίνησης της βιδωτής ράβδου, η οποία ευνοεί τη διάχυση θερμότητας αφενός και το σχηματισμό σταγονιδίων λαδιού αφετέρου για την αποφυγή γαλακτωματοποίησης. Ο έλεγχος της θερμοκρασίας και του χρόνου ανάμειξης είναι το κλειδί, ο καλύτερος χρόνος είναι 30 λεπτά, η θερμοκρασία είναι μικρότερη από 40 μοίρες και υιοθετείται η μέθοδος ψύξης της διέλευσης νερού μεταξύ των στρωμάτων.

6 Φυγοκεντρική μετάγγιση

Προς το παρόν, τα περισσότερα από αυτά χρησιμοποιούν τριφασική φυγοκέντρηση και μερικά υιοθετούν φυγοκέντρηση δύο φάσεων. Η τριφασική φυγοκέντρηση χρειάζεται να προσθέσει 40 τοις εκατό έως 50 τοις εκατό του νερού, εκ του οποίου ο πυρήνας αντιπροσωπεύει περίπου το 45 τοις εκατό, ο ρυθμός υπολειμματικού λαδιού είναι 4 τοις εκατό έως 6 τοις εκατό και η απόδοση λαδιού είναι περίπου 25 τοις εκατό. Περίπου το 75 τοις εκατό, η περιεκτικότητά του σε νερό είναι 60 τοις εκατό έως 65 τοις εκατό και η απόδοση λαδιού είναι περίπου 25 τοις εκατό. Η ταχύτητα της φυγοκέντρησης ήταν 3 000 r/min.

7. Αποθήκευση

Το φυγοκεντρημένο λάδι αποθηκεύεται σε μια μεγάλη δεξαμενή αποθήκευσης από ανοξείδωτο χάλυβα για την αποφυγή φωτός και θερμότητας και μπορεί να γεμίσει με άζωτο για προστασία εάν είναι απαραίτητο.

8. Εμφιάλωση

Το λάδι στη δεξαμενή αποθήκευσης απελευθερώνει τακτικά μια μικρή ποσότητα νερού και ποδιών λαδιού. Εάν εξακολουθεί να μην είναι σαφές, μπορεί να αναμιχθεί με γη διατόμων και να φιλτραριστεί μέσω της πλάκας και του πλαισίου και στη συνέχεια να χωριστεί σε μικρά μπουκάλια.

Το ελαιόλαδο είναι σκούρο πράσινο και πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα το ALA (AlphaLinolenicAcid). Κατάλληλο για την κατασκευή αλοιφών, υπόθετων, ελαίων εμποτισμού κ.λπ. Εφαρμογή: συμπτώματα ρευματισμών, περιποίηση μαλλιών και καλλυντικά. μπορεί να ηρεμήσει, περιποίηση μαλλιών. Βοηθά στο φλεγμονώδες, με σπυράκια δέρμα. Παραδοσιακά, είναι το λάδι που χρησιμοποιούνταν για την απώλεια βάρους στο παρελθόν. Είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, τα οποία μπορούν να απορροφηθούν από το δέρμα, ενυδατώνουν και θρέφουν το δέρμα, κάνουν το δέρμα λαμπερό, λεπτό και ελαστικό, προάγοντας την κυκλοφορία του αίματος και τον μεταβολισμό του δέρματος, βοηθώντας στην απώλεια βάρους, στη μείωση των ρυτίδων και καθυστερήσει τη γήρανση.

Δημοφιλείς Ετικέτες: γραμμή παραγωγής ελαιολάδου, Κίνα, Κατασκευαστές, Προμηθευτές, Εργοστάσιο, Αγορά, Φτηνές