Μηχανή Πρεσαρίσματος Καρυδιών Ανακαρδίων

Τα κάσιους είναι καρποί πολυετών φυτών της οικογένειας Anacardiaceae και είναι ένα από τα τέσσερα μεγαλύτερα αποξηραμένα φρούτα στον κόσμο. Οι καρποί έχουν σχήμα νεφρού και ιθαγενείς στην τροπική Αμερική. Οι κύριες χώρες παραγωγής είναι η Βραζιλία, η Ινδία, η Μοζαμβίκη, η Τανζανία κ.λπ. Η διατροφική του περιεκτικότητα φτάνει το 47% λιπαρά, 21,2% πρωτεΐνες και 22,3% υδατάνθρακες. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β1, Β2 και άλλες βιταμίνες και μέταλλα, ιδιαίτερα ιχνοστοιχεία όπως μαγγάνιο, χρώμιο, μαγνήσιο και σελήνιο. Έχει αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές, αντικαρκινικές και καρδιαγγειακές παθήσεις και έχει μεγάλο όφελος στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων και στην πρόληψη και θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα περισσότερα από τα λιπαρά συστατικά του είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα, από τα οποία το ελαϊκό οξύ αντιπροσωπεύει το 63.{12}}% των συνολικών λιπαρών οξέων και το λινολεϊκό οξύ αντιστοιχεί στο 16,8%. Είναι ένα υψηλής ποιότητας βρώσιμο λάδι με εξαιρετικά υψηλή θρεπτική αξία.

Βήματα πατήματος:

1) Μετά τον ατμό και την ξήρανση των πρώτων υλών των καρυδιών ανακαρδιοειδών με κέλυφος στη σειρά, τα κελύφη αφαιρούνται για να ληφθούν επικαλυμμένοι πυρήνες από καρύδια κάσιους.

2) Οι επικαλυμμένοι πυρήνες κάσιους που λαμβάνονται στο βήμα 1) ψήνονται διαδοχικά, υγραίνονται και απογυμνώνονται για να ληφθούν απογυμνωμένοι πυρήνες ανακαρδιοειδών.

3) Πιέστε τους απογυμνωμένους πυρήνες των καρυδιών ανακαρδιοειδών που ελήφθησαν στο βήμα 2) για να λάβετε ακατέργαστο λάδι από καρύδια κάσιους και υπολείμματα καρυδιών ανακαρδιοειδών.

4) Διηθήστε και αποοξυγονώστε το ακατέργαστο έλαιο ανακαρδιοειδών που ελήφθη στο βήμα 3) για να λάβετε το έλαιο ανακαρδιοειδών.

Αυτή η μέθοδος έχει τα χαρακτηριστικά της διατήρησης της ποιότητας του ελαίου ανακαρδιοειδών σε μεγάλο βαθμό, της υψηλής απόδοσης λαδιού, του υψηλού ποσοστού διατήρησης θρεπτικών ουσιών, της υψηλής σταθερότητας της ποιότητας του προϊόντος, της απλής διαδικασίας και ευνοεί τη βιομηχανική παραγωγή και έχει καλές προοπτικές εφαρμογής στην αγορά.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Μηχάνημα συμπίεσης καρυδιών ανακαρδιοειδών, Κίνα, Κατασκευαστές, Προμηθευτές, Εργοστάσιο, Αγορά, Φτηνό