Σχετικά με τη γραμμή παραγωγής φοινικέλαιου
Σχετικά με τη γραμμή παραγωγής φοινικέλαιου
Το φοινικέλαιο και το φοινικοπυρηνέλαιο μπορούν να ληφθούν από τα φρούτα του φοινικιού. Επειδή το φοινικέλαιο περιέχει μια ισορροπία εστέρων κορεσμένων και ακόρεστων λιπαρών οξέων και ο ρυθμός πέψης και απορρόφησης του φοινικέλαιου από τον ανθρώπινο οργανισμό υπερβαίνει το 97%, το φοινικέλαιο προτιμάται από τους καταναλωτές στην αγορά. Οι καρποί φοίνικα πρέπει να υποστούν επεξεργασία αμέσως εντός 24-48 ωρών από τη φρέσκια συλλογή. Ακολουθεί η διαδικασία της γραμμής παραγωγής φοινικελαίου:
Καθαρίστε και αποστειρώστε. Η αποστείρωση είναι μια σημαντική διαδικασία, επειδή τα φρούτα του φοίνικα είναι πλούσια σε λιπάση, η οποία μπορεί αυτόματα να αποικοδομήσει το λίπος των φρούτων, προκαλώντας αύξηση των ελεύθερων λιπαρών οξέων και μειώνοντας την ποιότητα του λαδιού. Επομένως, πρέπει να αποστειρωθεί σε αυτό το στάδιο. Επιπλέον, η ζύμωση μπορεί επίσης να κάνει τον καρπό να μαλακώσει και να χαλαρώσει, καθιστώντας ευκολότερο το αλώνισμα.
Μετά την αφαίρεση των φρούτων, υπάρχουν 24% τσαμπιά φρούτων και 66% φρούτα, καθώς και νερό. Αφού ολοκληρωθεί ο αλωνισμός, οι καρποί μπαίνουν στο επόμενο στάδιο.
Πολτός. Τα φρούτα του φοίνικα πολτοποιούνται γενικά στον ατμό. Ο σκοπός της πολτοποίησης είναι να καταστρέψει την κυτταρική δομή και τον ιστό του καρπού του φοίνικα, καθιστώντας ευκολότερη την παραγωγή φοινικέλαιου από τον καρπό του φοινικέλαιου και βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα της εξαγωγής φοινικέλαιου.
Πιέστε λάδι. Μετά τη συμπίεση, μπορεί να ληφθεί ακατέργαστο λάδι που περιέχει ίνες και ακαθαρσίες.
Διήθηση και διαύγαση. Το συμπιεσμένο λάδι εξακολουθεί να έχει πολλές ακαθαρσίες και ακατέργαστες ίνες, επομένως χρειάζεται φιλτράρισμα κραδασμών για να αφαιρεθούν οι ακατέργαστες ίνες. Σε γενικές γραμμές, θα ληφθούν δύο είδη λαδιού. Το ένα είναι διαυγές λάδι, το άλλο είναι θολό λάδι. Το καθαρό λάδι αναδεύεται και αφυδατώνεται στη δεξαμενή διαύγασης για να ληφθεί CPO, ενώ το θολό λάδι απαιτεί περαιτέρω στάδια διήθησης και διαύγασης.
Έξω από τη γραμμή παραγωγής, μερικά φαινομενικά άχρηστα πράγματα μπορεί στην πραγματικότητα να είναι πολύτιμα. Για παράδειγμα, τα τσαμπιά φρούτων κατά τη διαδικασία αφαίρεσης φρούτων μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καύσιμο μετά την ξήρανση. Το κέικ λαδιού μετά την εκχύλιση λαδιού είναι στην πραγματικότητα ένα μείγμα από ίνες και πυρήνα φοίνικα. Η ίνα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο και το μείγμα μπορεί να σπάσει και να διαχωριστεί για να διαχωριστεί ο πυρήνας του φοίνικα και να γίνει από φοινικοπυρηνέλαιο.
